L'Ecole Scook - Valence

PATISSERIE : TERROIR TRADITION ET PRODUITS DE SAISON

Hommage aux produits de saison, à travers un joli choix de recettes traditionnelles, parfois revisitées par les pâtissiers de la Maison Pic.

 

* la véritable tarte bourdaloue aux poires et amandes

 

* le chou figue-sarriette

 

* la verrine de marrons et noisettes

 

Détail de chaque recette, découverte des techniques, tours de mains sont au programme de ce cours gourmand.

 

N'oubliez pas vos appareils photos pour immortaliser vos créations.

 

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  • Cours Adulte - 3h00
  • Samedi 03 Novembre 2018 de 09h00 à 12h00
  • Durée
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