L'Ecole Scook - Valence

FOCUS SUR LES LEGUMES DE PRINTEMPS

Farandole joyeuse  autour des légumes à Scook! 

Notre chef mène la danse, enfilez le tablier et suivez le pas en cadence.

On coupe, on tranche, on fait sauter en rythme, la représentation finale sera un pur chef d'oeuvre !

 

* le crémeux de petits pois à la menthe, royale de gingembre

 

* la ballotine de canard fumé et haricots verts

 

* le sablé au Parmesan, pointes d'asperges, vinaigrette à l'huile d'amandes

 

* le wok de légumes en julienne, sauce soja, saumon au sésame

 

* les petits choux au brocoli et brousse de chèvre

 

N'oubliez pas vos appareils photos, le clou du spectacle sera bien sûr la dégustation, accompagnée d'un verre de vin.

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  • Cours Adulte - 3h00
  • Samedi 13 Avril 2019 de 15h00 à 18h00
  • Vendredi 12 Avril 2019 de 09h00 à 12h00
  • Samedi 13 Avril 2019 de 09h00 à 12h00
  • Jeudi 11 Avril 2019 de 15h00 à 18h00
  • Vendredi 17 Mai 2019 de 09h00 à 12h00
  • Durée 3h00
  • Prix 112,00 €
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