L'Ecole Scook - Valence

MON MENU TOUT FROMAGE

Pays du fromage, la France est gâtée et les recettes à base de fromages sont nombreuses.

 

Découvrez comment notre chef réinvente le plateau de fromage en l'incluant dans vos plats préférés.

 

* la tarte d'endives au vinaigre balsamique, gratin de bleu du Vercors

 

* le soufflé au Beaufort

 

* le croustillant de pommes au Livarot, sauce au Calvados

 

* le chausson de chèvre et champignons

 

* Les rouleaux de printemps au Picodon

 

La dégustation sera gourmande, accompagnée d'un verre de vin en accord.

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  • Cours Adulte - 3h00
  • Samedi 13 Octobre 2018 de 09h00 à 12h00
  • Jeudi 04 Octobre 2018 de 09h00 à 12h00
  • Durée
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