L'Ecole Scook - Valence

TECHNIQUE : LES PÂTES VERSION HAUTE COUTURE

Sortez des coquillettes et traditionnels spaghettis ! Aujourd'hui les pâtes intègrent votre menu en lui donnant un air de fête.

 

* les ravioles au foie gras et panais, consommé de canard aux petits légumes tournés, chips de lard

 

* les cannellonis de poulet aux herbes et aux épices, sauce blanquette au gingembre

 

Dégustation commentée en fin de cours, accompagnée d'un verre de vin en accord.

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  • Cours Adulte - 3h00
  • Samedi 03 Février 2018 de 09h00 à 12h00
  • Durée 3h00
  • Prix 112,00 €
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