les établissements

à travers le monde

Pour découvrir l’univers culinaire d’Anne Sophie Pic, nous vous proposons des dégustations dans l’un des restaurants de votre choix. Une initiation aux tables étoilées autour d’un menu qui reflète sa signature culinaire : une cuisine exigeante & audacieuse qui réconcilie équilibre & complexité aromatique, saveurs affirmés & délicatesse. Une expérience gustative unique magnifiée par des accords mets-vins d’exception de nos sommeliers.

Anne-Sophie Pic

le restaurant ***

Valence

Maison Pic

l’hôtel *****

Valence

Réserver

Chez André

le bistro

Valence

La dame de Pic *

Paris

Paris

Anne-Sophie au BRP **

Beau rivage Palace

Lausanne

Réserver

La dame de pic *

London

Londres

Réserver

Une invitation gourmande & étoilée

dans l’univers d’Anne-Sophie Pic

Découvrir

Cette année, la Maison Pic fête ses 130 ans. Plus d’un siècle de gastronomie incarné par les 4 générations de cuisiniers : Sophie, l’arrière grand-mère, André, le grand-père, Jacques le père et aujourd’hui Anne-Sophie. Une cuisine qui s’est réinventée mais qui a conservé sa marque de fabrique : l’alliance des saveurs et le plaisir du partage.

L’actualité

La maison Pic fête ses 130 ans

Le premier restaurant familial est fondé en 1889, dans les collines de Saint-Péray, en Ardèche, sous le nom de l’Auberge du pin. Dès lors, l’histoire de la Maison PIC se retrouve intimement liée à la gastronomie française.

Soirée Étoiles du Vin | Tome 3

Le jeudi 23 mai prochain, André jouera la 3ème édition de ses soirées œnologiques d’exception, autour d’un match savoureux entre l’Allemagne et la France. Venez découvrir 2 vignobles d’exception.

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