Anne-Sophie Pic Paris

Portrait d’Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée au Guide Michelin

Au mois de septembre ouvrira le nouveau restaurant parisienne de la Cheffe la plus étoilée au monde, Anne-Sophie Pic Paris. Au sein de la Fondation Cartier pour l'art contemporain, dans un lieu conçu par l'agence d'architecture Moinard Bétaille, c'est avec audace et créativité qu'Anne-Sophie Pic révèlera ses créations culinaires toutes inspirées par sa philosophie de l'Imprégnation.

L'IMPREGNATION POUR SIGNATURE

Dans sa nouvelle adresse parisienne, la Cheffe Anne-Sophie Pic révèle les grandes lignes de ce qu'elle définit comme une philosophie, l'Imprégnation. Alchimie contemporaine entre les ingrédients, rencontre inédite entre les saveurs, harmonie entre les trames aromatiques, tel est le dessin imaginé dans chaque création culinaire. 

Commis de rang portant un plateau d’assiettes couvertes en sal
Commis de rang assurant le service en transportant un plateau d’assiettes au restaurant.
Bartender versant un cocktail filtré dans un verre à pied au bar.

L'art de la mixologie

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Des chefs préparent minutieusement des desserts verts décorés de petites fleurs comestibles à l'aide de pinces dans une cuisine professionnelle.
Commis de rang assurant le service en transportant un plateau d’assiettes au restaurant.
Bartender versant un cocktail filtré dans un verre à pied au bar.

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Plat gastronomique avec mousse verte au centre, entourée de feuilles de verdure et de morceaux de légume vert, présenté dans une assiette blanche.

Les Boissons créatives

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Verre en cristal rempli d'une boisson jaune avec des glaçons et une feuille, posé sur une surface en pierre à côté d'une cuillère contenant des racines de curcuma.

Les Boissons créatives

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Offrir
un Bon cadeau Pic

Offrez un moment d’exception avec le bon cadeau du Bar Pic. Faites découvrir une expérience unique de mixologie où créativité, élégance et savoir-faire se rencontrent autour de cocktails raffinés.

Personne tenant une carte blanche avec texte, assise à une table élégamment dressée avec verres en cristal et décoration florale.

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