INFORMATIONS COVID-19

Conformément aux directives du Gouvernement, c’est le cœur serré mais bien conscient de l’enjeu national de sécurité, que nous vous annonçons la fermeture provisoire de tous nos établissements jusqu’à nouvel ordre. Notre équipe restera disponible par téléphone au 04 75 44 15 32 et par mail à contact@pic-valence.com pour répondre à toutes vos questions.
inspiration

L’inspiration culinaire
d’Anne-Sophie Pic

Bienvenue dans mon univers culinaire ! Les associations de saveurs, la puissance des goûts, la délicatesse de l’expression caractérisent mes créations. Je vous invite à une promenade au fil de mes rencontres, intuitions et inspirations.

maison pic

Depuis plus de 20 ans, avec Anne-Sophie, et accompagnés par une équipe fidèle et dévouée, nous consacrons toute notre énergie au groupe Pic et à son rayonnement : à Valence d’abord, la ville que nous aimons, puis en France et à l’international.

LE PARCOURS
D’ANNE-SOPHIE PIC

C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.

Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.

les établissements

Anne-Sophie Pic

le restaurant ***

Valence

Anne-Sophie Pic

le restaurant ***

Valence

Maison Pic

l’hôtel *****

Valence

Maison Pic

l’hôtel *****

Valence

Bistrot André

Histoire(s) de cuisine

Valence

Bistrot André

Histoire(s) de cuisine

Valence

Daily pic

Valence

et Paris Beaupassage

Daily Pic

Valence

et Paris Beaupassage

L'épicerie

d’Anne-Sophie Pic

Valence

L'épicerie

d’Anne-Sophie Pic

Valence

L'école de cuisine

Scook

Valence

L'école de cuisine

Scook

Valence

La dame de Pic *

Paris

Paris

La Dame de Pic *

Paris

Paris

Anne-Sophie au BRP **

Beau Rivage Palace

Lausanne

Anne-Sophie au BRP **

Beau Rivage Palace

Lausanne

La dame de pic **

London

Londres

La dame de pic **

London

Londres

Une invitation gourmande & étoilée

dans l’univers d’Anne-Sophie Pic

Découvrir

L’actualité

Menu de la semaine

Menu de la semaine

Le menu de la semaine 23 mars - 29 mars Dans ce confinement, nous sommes tous mis à rude épreuve : soignants, malades, familles… L’un des seuls points positifs de cette épreuve est que nous retrouvions nos valeurs de soin de l’autre, de solidarité, de bien commun et...

Informations Covid-19

Informations Covid-19

Le samedi 14 mars 2020, le cœur lourd, nous avons pris acte, en responsabilité, de la décision du gouvernement. La Maison Pic, André, et Scook à Valence, ainsi que la Dame de Pic à Paris, ont fermé leurs portes temporairement pour le bien commun, devant ce cas de force majeure inédit.

Les étoiles du vin à La Dame de Pic | Tome 6

Les étoiles du vin à La Dame de Pic | Tome 6

La Dame de PIC Paris organise la 6ème soirée des Étoiles du vin.
Une édition 100% féminine en présence d’Anne-Sophie Pic, Paz Levinson et 2 vigneronnes de talent : Christine Vernay et Dominique Hauvette

Suivez-nous

@annesophiepic

REJOINDRE LA MAISON PIC

Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ? D’apprendre des secrets de fabrication transmis de génération en génération ? De travailler avec un chef étoilé ? Si vous avez envie de tout cela, venez-nous rejoindre ! Que cela soit pour un poste de cuisine, en salle ou dans les bureaux, postulez aux offres en ligne ou envoyez-nous votre candidature spontanée. 

Au plaisir de partager avec vous la passion qui m’anime au quotidien. Anne-Sophie  

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