Anne-Sophie Pic et Eugénie Béziat, un dialogue à quatre mains
Deux voix féminines, deux écritures culinaires
Anne-Sophie Pic et Eugénie Béziat, un dialogue à quatre mains
Le 23 octobre 2026, la Cheffe Anne-Sophie Pic sera l’invitée d’Eugénie Béziat au restaurant Espadon du Ritz Paris, pour un dîner à quatre mains inédit.
Deux parcours singuliers, deux sensibilités affirmées, réunies le temps d’une soirée. À travers un menu en huit séquences, les convives découvriront leurs univers respectifs, portés par une même attention aux produits et aux terroirs. Dans le cadre intimiste de l’Espadon, face au Grand Jardin du Ritz Paris, cette rencontre mettra à l’honneur deux Cheffes qui, chacune à leur manière, font entendre une voix singulière dans la gastronomie contemporaine.
Prévue le vendredi 23 octobre 2026 à partir de 19 h, cette soirée affiche d’ores et déjà complet.

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